REZEPTE MIT UNSEREN PRODUKTEN

Mit Liebe zu kochen ist Nahrung für die Seele. Und Backen ist aus Teig geformte Liebe… Stimmt’s? Probiert es doch mal aus!

Für unsere lieben Hoffreundinnen und Hoffreunde entsteht hier eine Auswahl an Rezepten mit unseren Bio-Nuss- und Bio-Ölsaatenmehlen, später auch mit unseren Bio-Rohkost-Ölen. Zaubert euch leckere Snacks, Vor-, Haupt- und Nachspeisen, Brot und Gebäck im Handumdrehen, von herzhaft, pikant über süß bis verführerisch.
Auf vielfachen Wunsch bieten wir unsere Rezepte zum Downloaden und Ausdrucken an.

Viel Spaß beim Stöbern, Zubereiten, Kochen und Backen! Guten Appetit!

Wir freuen uns jederzeit über Rezepte von euch mit unseren Produkten, die wir auch gern veröffentlichen.

Alle Mehle entstehen auf dem Hof Hoher Schönberg. Beim Pressen der jeweiligen Nüsse und Ölsaaten zu unseren Bio-Rohkost-Ölen entsteht als zermahlenes und entöltes Koppelprodukt bzw. Nebenerzeugnis der so genannte „Presskuchen“. Wir füllen den Presskuchen in Form von Chips oder Pellets ab, die wiederum in einer Hammerschlagmühle zu Bio-Mehl verarbeitet werden. Alle anderen Getreide werden in der hauseigenen Natursteinmühle zu Bio-Mehl vermahlen.